以1972年聯合國人類環境會議和1992年聯合國環境與發展大會為代表,一場以保護環境和節約資源為中心的綠色革命已在全球興起。

綠色,代表天然生長植物,寓意植被茂盛,生機勃勃。在世界環保大潮的沖擊下,人們首先在思維方式和價值觀念上發生了很大的變化,崇尚自然、追求健康已成為人們選擇商品的潮流,消費者在購物時,要考慮產品在生產和消費的過程中是否還會對環境產生污染。

國外有人把綠色消費歸納為3R和3E: Reduce,減少非必要的消費,如一次性餐具、毫無益處的色素及添加物; Reuse,修舊利廢; Recycle,提倡可循環再生的產品; Economic,講究經濟實惠,節約資源; Ecological,講究生態效益,不使用污染環境、破壞自然和野生動植物的產品; Equitable,符合平等及道德原則,不用非道德推銷及使用非人道動物試驗的產品。

在綠色浪潮中,國外的企業管理界也提出要寓環保意識于企業的經營管理之中,要重視減少生產過程中廢棄物的排放,建立合理的管理體系。實行綠色管理,它可概括為5R: Research,重視研究企業的環境,把環保納人企業的決策之中; Reduce,采用新工藝新技術,減少廢棄物的排放; Recycle,對使用過的產品實行回收復用; Rediscover,變生產的產品為綠色商品; Reserve,加強對員工的環保及節能的宣傳。

綠色消費導致了綠色革命。現代商品離不開包裝,且包裝的使用量大,壽命短,資源消耗量大,廢棄物排放量也大。因此,實施“綠色包裝工程”,大力發展無公害的綠色包裝在綠色革命中具有重要的意義。